JA鹿児島県経済連グループ提供番組『たわわのわ』

2018年11月30日

毎週日曜日11:40~11:45放送

旬の農畜産物や生産者の熱い思い、鹿児島の農業の歴史など「たわわタウン=鹿児島県」の様々な情報を紹介します。

今週のテーマは「レシピ開発コンテスト」

11月14日に、鹿屋中央高校で開催された「さつまいもでん粉とグリーンパパイヤを使った レシピ開発コンテスト」の様子をご紹介します。

このコンテストは、鹿児島県の特産品「さつまいもでん粉」と鹿屋市で3年前から新たに栽培がスタートした「グリーンパパイヤ」のPRを目的として開催され、鹿屋中央高校食物コースの皆さん(2年生・38名)が参加しまし た。

番組では、調理の様子や審査風景をはじめ、最優秀賞を受賞した料理の紹介、生徒の皆さんのインタビュー等をお伝えします。

是非ご覧ください!

                          『たわわのわ』
                                            放 送 局 :MBC南日本放送
                                            放送日時:平成30年12月2日(日)11:40~11:45
                                             http://www.karen-ja.or.jp/tawawanowa.php