紅甘夏
『紅甘夏タルト』を作ってみよう☆
【材 料（５個分）】
| ・紅甘夏 | １個 |
| ・卵・卵黄のみ | 各１個 |
| ・無塩バター | ４０ｇ |
| ・砂糖 | ６０ｇ |
| ・コーンスターチ | 小さじ２ |
| ・サンドウィッチ用食パン | ５枚 |
【作り方】
| 1. | 紅甘夏の皮をむきます。紅甘夏の果肉をほぐし、果汁はしぼり、皮も細かくきざみます。 |
|---|---|
| 2. | 食パンの４辺に切り込みをいれ、バターを塗った耐熱用プリンカップに入れて形を整え、１８０度のオーブンで約５分焼きます。 |
| 3. | 鍋に卵と卵黄のみ、砂糖を入れてよく混ぜます。コーンスターチ、紅甘夏の果汁、きざんだ皮を入れて混ぜ、中火にかけながら焦げないように混ぜます。とろみがついたら火を止めてバターを加え、余熱で溶かしながら混ぜます。 |
| 4. | カップにそそぎ、果肉で飾り付けをして、１８０度のオーブンで１５～２０分焼いたら完成です！！ |
★ポイント★
※紅甘夏は皮、果肉、果汁をまるごと使います！皮は刻んで風味付けにも使えます！
※出典元：たわわタウン（2012年4月22日放送分）
『紅甘夏ジュース』を作ってみよう☆
【材 料】
| ・紅甘夏 | １個 |
| ・蒸したさつまいも | １本 |
| ・シナモン | 適量 |
| ・ハチミツ | 適量 |
【作り方】
| 1. | まず、皮を剥いた紅甘夏３／４個を絞り機などで絞ります。 |
|---|---|
| 2. | 残り１／４個の果肉をジューサーに入れます。 |
| 3. | ２に、さつまいも、１の果汁、シナモン、はちみつを加えてミキシングして完成！ |
※出典元：たわわタウン2008年2月17日放送分
『紅甘にゃくジュース』を作ってみよう☆
【材 料】
| ・紅甘夏 | 1/2個 |
| ・糸こんにゃく | 30g |
| ・トマト | 3個 |
| ・キウイ | 1/4個 |
| ・レモン汁 | 適量 |
【作り方】
| 1. | 紅甘夏、ミニトマト、キウイ、レモン汁をミキサーに入れてミキシングします。 |
|---|---|
| 2. |
よく洗った糸こんにゃくを１に加え、さらにミキシングして完成です☆ ※POINT 紅甘夏のビタミンCと糸こんにゃくに含まれるセラミドを一緒にとれますので、ぜひお試し下さい。 |
※出典元：たわわタウン2007年3月18日放送分
