『飲むチョコいちご』を作ってみよう☆

【材 料】

・いちご ５粒
・牛乳 １２５ｃｃ
・飾り用のいちご ２粒
・ホワイトチョコレート ３０ｇ

【作り方】

1.

いちごはきれいに洗い、ヘタをとって冷凍しておきます。

※POINT　いちごを冷凍しておくことで食感が良くなります！

2. ホワイトチョコレートをお好みの大きさに刻みます。
3. 鍋で牛乳をほどよく温めます。
4. 刻んだホワイトチョコレートを鍋に入れて溶かします。
5. ホワイトチョコレートが溶けたら火から外して冷まします。
6.

ミキサーで冷凍したいちごと冷ましたホワイトチョコレートを混ぜます。

※POINT　お好みでバニラアイスを混ぜたり、コーンフレークをトッピングするのもおすすめです！

※出典元：たわわタウン2011年12月25日放送分

『赤さが美味しい！スペシャルいちごジュース！』を作ってみよう☆

【材 料】

・いちご ５個
・ミニトマト ２個
・キャンピー １／３個
・氷 適量
・レモン １／２個

【作り方】

1. いちごを入れます。
※POINT　いちごにはビタミンCがたくさん含まれています。
2. ミニトマトを入れます。
3. キャンピーを入れます。
※POINT　キャンピーにも同じく、ビタミンCがたくさん含まれています。
4. 氷を入れます。
5. スイッチを入れてミキシングします。
6. レモンを搾ったら完成です！

※出典元：たわわタウン2011年2月21日放送分

『いちごのマシュマロ♪』を作ってみよう☆

【材 料】

・いちご １パック
・粉ゼラチン １０ｇ
・砂糖 ５０ｇ
・卵白 １個分
・水 ８０ｍｌ～９０ｍｌ
・コーンスターチ 適量

【作り方】

1. 小鍋に水を入れ、ゼラチンをふやかしておきます。
2. いちごのヘタをとります。
3. 平らなお皿にコーンスターチを入れ、スプーンでへこみを作ります。
※POINT　スプーンなどの丸みを利用するのがオススメです。
4. 小鍋にふやかしておいたゼラチンを火にかけ、溶かします。
※POINT　温度が高くなりすぎるとゼラチンが固まりにくくなります。
5. ゼラチンが溶けたら砂糖を２回に分けて溶かします。
6. ボウルに卵白を入れ、泡立てます。
7. 泡立てた卵白にゼラチンを加え、さらに泡立てます。
8. 卵白が液状のうちにコーンスターチのへこみに入れ、いちごを乗せます。

※出典元：たわわタウン2010年3月7日放送分

『いちごのハッピーバレンタイン』を作ってみよう☆

【材 料】

・いちご ５個
・チョコレート ３０ｇ
・ﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈﾁｰｽﾞ １００ｇ
・牛乳 大さじ１／２
・砂糖 大さじ１
・粉砂糖（飾り用） 適量

【作り方】

1. チョコレートを小さく刻み、小さめの耐熱ボウルに入れ、牛乳を加えてレンジで30秒温めます。
2. １に砂糖を加えよく混ぜ、冷めたらマスカルポーネチーズを混ぜ合わせます。
※POINT　マスカルポーネチーズは、クリームチーズに砂糖を加えたものでも代用できます。
3. ２をスプーンですくって、その上にいちごを乗せ、冷蔵庫で約1時間冷やします。
4. ３に粉砂糖をふりかけて、完成です☆
※POINT　いちごの酸味とチョコレートの甘さが相性バッチリです！

※出典元：たわわタウン2008年2月10日放送分

リラックス！ミキサーいらず『いちごミルク』を作ってみよう☆

【材 料】

・いちご 8個
・ハーブ（ミント） 適量
・牛乳 80cc
・ハチミツ 大さじ1

【作り方】

1.

厚手のビニール袋に、材料を入れ、手で揉んでいきます。

※POINT　バナナやアボカドなどでも楽しめます。

※POINT　黒酢を大さじ１入れると、さっぱりとヨーグルトのような味を楽しめます！

※出典元：たわわタウン2007年2月4日放送分

いちごのグラニテ

【材 料（6～8人分）】

・いちご 200g
・レモン汁 大さじ1／2
・砂糖 50g
・ミントの葉 適量
 

【作り方】

1. いちごのヘタを取りボウルに入れる。
2. レモン汁をふって、フォークか泡立て器で細かくつぶす。
3. 砂糖を加えて混ぜ、金属製のバットに移して平らに広げ、冷凍庫に入れる。
4. 途中で2、3回、空気を含ませるようにスプーンなどでかき混ぜながら冷やし固める。
5. 器に盛り、ミントの葉をのせる。※好みでリキュールなどを混ぜてもおいしい。

※出典元：レシピ提供/華蓮Jr岸良幸憲料理主任

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