リビングかごしま・国分隼人に掲載消費者向け情報誌

『たわわタウン倶楽部』
安心安全な鹿児島県産の農畜産物とＪＡ・経済連グループの取組みを紹介します。

★2月11日号★

特集記事 ：もちもち新食感が続々！

注目の鹿児島県産さつまいもでんぷん

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【新ゴボウとマイタケのかきあげ】
１２月から出荷される新ゴボウはあくが少なく、香りが高いのが特徴です。

また、軟らかいことからサラダでも食べられるゴボウとして人気です。

※レシピ提供／県経済連園芸事業部・食の提案チームhappy table（ハッピーテーブル）

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