nasu

なす

なす

大隅半島を中心に「PC筑陽」という長なす系の品種が栽培されています。

濃黒紫色でつやがよく、柔らかな肉質が特徴です。

【出荷時期】11月~6月
【主なJA】あおぞら、肝付吾平町、そお鹿児島、さつま日置