MBCテレビ『たわわのわ』

やってきたのは鹿児島市小山田町。こちらは小松菜を育てて１５年の有村さん。

有村さんはハウスで小松菜を栽培し、通年出荷を行っています。

私も収穫をお手伝いさせてもらいます。

食感がよく、えぐみが少ない有村さんの小松菜は子供たちからも人気。近くの学校給食の食材としても提供しているそうです。有村さんおすすめの食べ方を聞いてみました。

アグリタウン小山田産の小松菜は県内のＡコープやおいどん市場などで購入できます。