RECIPE 料理レシピ ホーム > 料理レシピ > ジャンル > 洋食 > 安納芋ポタージュ 食材から探す まめ類・果菜類 いも類・根菜類 葉物野菜 くだもの 肉 米 たまご 牛乳 加工品 ジャンルから探す 和食洋食中華お菓子「たわわのわ」紹介レシピsmile ring商品レシピ 所要時間:30分 安納芋ポタージュ 材料(2人分) 安納芋2個(300g)牛乳400cc黒糖大さじ1バター10g 作り方 安納芋をよく洗い、水にさらしてからゆがく。 ゆがいた安納芋の1/3をさいの目切りにする。 さつまいもの2/3と牛乳をミキサーにかける。 (3)を焦げないように注意しながら、鍋で加熱し、黒砂糖、バターを加える。 最後に(2)を加え温める。 鹿児島特産の黒砂糖を使ってコクをプラス♪さつまいもは糖度が高いので、焦がさないように温めましょう! 洋食いも類・根菜類牛乳 前のレシピへ 一覧に戻る 次のレシピへ