料理レシピ

材料（2人分）

作り方

1. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し肉を焼きます。（大きいお肉は半分の大きさに切っておいてください。）鹿児島黒牛に塩コショウをしてお皿に取り出します。
2. お肉を焼いたフライパンにバターを溶かし、濃口醤油、砂糖を入れます。混ぜ終わったら器に移します。
3. ご飯を盛ったどんぶりに牛肉、卵黄、ネギを盛り付け、タレをかけて完成です。