料理レシピ

材料（2人分）

作り方

1. ばれいしょは皮ごと綺麗に洗い、1ｃｍ幅の輪切りにする。
2. 1をさっと水にさらして鍋に入れ、かぶるぐらいの水と塩を入れて蓋をし、火にかける。
3. 沸騰したら約5分、爪楊枝がスッと刺さるまで火を通し、ザルにあげる。
4. フライパンにピザ用チーズを広げ強め中火にかける。チーズが溶けてきたらばれいしょを並べて入れる。
5. チーズに焼き色がついてきたら、チーズが上になるよう皿に取り出し、ブラックペッパー・パセリをふったら出来上がり♪