料理レシピ

材料（3人分）

作り方

1. ボウルにキッチンペーパーを敷いたザルを乗せ、プレーンヨーグルトを入れる。ラップをして一晩冷蔵庫で水切りをする。
2. パッションフルーツは器として使うため、両端を少し切り落とし、半分に切る。
3. パッションフルーツ1/2個に対し、砂糖を小さじ１ずつ入れ混ぜ合わせ、ソースを作る。
4. ボウルに生クリームと砂糖を入れて角が立つまで泡立て、水切りしたヨーグルトとムラなく混ぜ合わせる。
5. クリームをお皿に盛り付け、パッションフルーツソースをかけると出来上がり♪