RECIPE

料理レシピ

所要時間:20
米粉の牛乳もち

材料(2人分)

かごしまのお米で作った米粉40g
牛乳300g
砂糖大さじ2
きな粉お好みで

作り方

  1. フライパンにすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。
  2. 中火にかけ、粘り気がでるまでゴムベラでよく混ぜる。
  3. 耐熱容器に入れ、粗熱をとる。
  4. 粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。(目安は2~3時間)
  5. お好みできな粉などをまぶして出来上がり♪

出展元:◆生協コープかごしま(組合員様)◆

※所要時間に冷やし固める時間は含まれておりません。

焦げ付きやすい為、混ぜる際の火加減に注意してください!