RECIPE
料理レシピ
米粉の牛乳もち

材料(2人分)
| かごしまのお米で作った米粉 | 40g |
| 牛乳 | 300g |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| きな粉 | お好みで |
作り方
- フライパンにすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。
- 中火にかけ、粘り気がでるまでゴムベラでよく混ぜる。
- 耐熱容器に入れ、粗熱をとる。
- 粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。(目安は2~3時間)
- お好みできな粉などをまぶして出来上がり♪
出展元:◆生協コープかごしま(組合員様)◆
※所要時間に冷やし固める時間は含まれておりません。
焦げ付きやすい為、混ぜる際の火加減に注意してください!