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『たわわのわ』8月2日(日)11:30〜放送テーマは「小松菜」

JA鹿児島県経済連グループ提供番組『たわわのわ』は、旬の農畜産物や生産者の熱い思い、鹿児島の農業の歴史など「たわわタウン=鹿児島県」の様々な情報を紹介します。

今回ご紹介するのは「小松菜」です。
暑さ寒さに強い野菜で、鹿児島県でも年間を通して出荷されています。
番組では、鹿児島市にあるアグリタウン小山田の有村さんのハウスを訪ねます。
周年出荷ではありますが、季節によって生育期間も異なるとの事で、その時期に合わせた栽培方法や気をつけている点などを詳しく教えていただきなす。
また、美味しい小松菜の見分け方等嬉しい情報や、有村さんの今後の目標などもお聞きします。
皆さんぜひご覧ください!