料理レシピ

材料（4人分）

作り方

1. 米を洗って炊飯器に入れ、かぶるくらいの水を入れて（２合のメモリより少なく）、１５分程浸水させる。
2. 実えんどうは莢から取り出し、さっと洗って水気をきる。ベーコンは１ｃｍ角に切る。
3. １に酒を入れ、２合のメモリまで水を注ぐ。塩・ブラックペッパー・にんにくすりおろしを加えさっと混ぜたら、実えんどうとベーコンを上に広げ、混ぜずに早炊きモードで炊く。
4. 炊き上がったら、すぐに底からすくうように混ぜて出来上がり♪

※所要時間に炊飯時間は含まれておりません。