料理レシピ

材料（2人分）

作り方

1. そらまめはさやから外し、豆の黒い部分の反対側に1.5cm程切れ目を入れる。
2. お湯500ccに塩15g（お湯に対し3%）を入れ、約3分ゆで、ザルにあげ粗熱が取れたら皮をむく。
3. 食パンの片面にマヨネーズを塗る（4枚全て）。1枚の食パンの上にチーズ・ハム・そらまめをのせ、もう1枚の食パンで挟む。同じようにもう1つサンドを作る。
4. バターを溶かしたフライパンに入れ、弱火で焼く。軽く押さえながら焼き、焼き色がついたら裏返してもう片面も焼けば出来上がり♪（もう1つのサンドも同じように焼く）