RECIPE

料理レシピ

所要時間:10
ミニトマトのマリネ

材料(4人分)

ミニトマト20個
オリーブオイル大さじ2
砂糖大さじ1
お酢小さじ1
レモン汁小さじ1

作り方

  1. ミニトマトはヘタを取り除き洗い、爪楊枝で2~3か所穴をあける。
  2. オリーブオイル・砂糖・お酢・レモン汁を混ぜ合わせる。
  3. ミニトマトに2をまぶし、1晩漬けたら出来上がり♪

※所要時間に漬ける時間は含まれておりません。

◆レシピ考案:JA鹿児島いずみ◆