RECIPE 料理レシピ ホーム > 料理レシピ > ジャンル > 和食 > 青パパイアのかき揚げ 食材から探す まめ類・果菜類 いも類・根菜類 葉物野菜 くだもの 肉 米 たまご 牛乳 加工品 ジャンルから探す 和食洋食中華お菓子「たわわのわ」紹介レシピsmile ring商品レシピ 所要時間:25分 青パパイアのかき揚げ 材料(4人分) 青パパイア1/3個人参1/3本ニラ2本小麦粉大さじ1揚げ油適量【衣】小麦粉2/3カップ片栗粉大さじ2塩ひとつまみ水1/2カップ 作り方 青パパイア・人参は千切りにし、ニラは約3cmのざく切りにする。青パパイアは塩水にしばらくさらしておく。 青パパイアの水気をよくきって、人参・ニラと合わせて、小麦粉(大さじ1)を全体にまぶす。 <衣>の材料をざっくりと混ぜ合わせて、2を加えて絡め、160℃の油で揚げたら出来上がり♪ ◆かごしままるごと売込隊 チームKAREN◆ 和食いも類・根菜類葉物野菜くだもの 前のレシピへ 一覧に戻る 次のレシピへ