オンライン
採用情報
プレゼント
RECIPE
料理レシピ
食材から探す
所要時間：20分きんぴらごぼう油揚げピザ
材料（4人分）
| 油揚げ（すし揚げ） | 8枚 |
| マヨネーズ | 適量 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| 【きんぴらごぼう】 | |
| 新ごぼう | 100ｇ |
| しいたけ | 小2個 |
| にんじん | 20ｇ |
| サラダ油 | 少々 |
| ★調味料（きんぴらごぼう用）★ | |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
作り方
- フライパンにサラダ油を入れ、ささがきにした新ごぼう・薄切りにしたしいたけ・にんじんを加え、炒める。
- ★調味料を加え、水分がなくなるまで炒める。
- 油揚げの上に2をのせ、マヨネーズ・ピザ用チーズをのせオーブントースターで4～5分焼いたら出来あたり♪
レシピ出展元：◆ＪＡそお鹿児島
余ったきんぴらや市販のきんぴらごぼうを使えばより簡単！！
