RECIPE 料理レシピ ホーム > 料理レシピ > ジャンル > 和食 > らっきょう肉だんご 食材から探す まめ類・果菜類 いも類・根菜類 葉物野菜 くだもの 肉 米 たまご 牛乳 加工品 ジャンルから探す 和食洋食中華お菓子「たわわのわ」紹介レシピsmile ring商品レシピ 所要時間：30分 らっきょう肉だんご 材料（2人分） らっきょう8個塩適量油適量ひき肉（豚）200ｇ溶き卵1/2個酒小さじ1しょうゆ小さじ1小麦粉大さじ１しょうが（すりおろし）5ｇ塩こしょう適量 作り方 保存用袋にらっきょうと塩を入れてもみ、水で洗い流してはがれた薄皮を取り除く。 ひき肉、溶き卵、酒、しょうゆ、小麦粉、しょうが、塩こしょうをボールに入れ、粘りがでるまで練り混ぜ、8等分してらっきょうを1粒ずつ包むようにして丸める。 中温の揚げ油で5分、色よくカリッと揚げたら出来上がり♪ ◆ＪＡ鹿児島県経済連（happy table）◆ 和食葉物野菜肉たまご 前のレシピへ 一覧に戻る 次のレシピへ
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