RECIPE

料理レシピ

所要時間:15
ジャンボいんげんとちくわのごまマヨあえ
ジャンボいんげんとちくわのごまマヨあえ

材料(2人分)

ジャンボいんげん7本
ちくわ2本
【A】
マヨネーズ大さじ1と1/2
すり白ごま大さじ2
おろしにんにく(チューブ)1cm分
麺つゆ(ストレート)小さじ1

作り方

  1. ジャンボいんげんは、へたをとって長さを4等分に切り、沸騰した湯で3分ほどゆでる。冷水にさらし、水気をよくきる。
  2. ちくわは斜め薄切りにする。
  3. ボウルにAを合わせて混ぜ、1と2をあえたら出来上がり♪

出展元:◆JA鹿児島県経済連 野菜振興課◆