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番組情報

202007.17

『たわわのわ』7月19日(日)11:40〜放送テーマは「水菜」

JA鹿児島県経済連グループ提供番組『たわわのわ』は、旬の農畜産物や生産者の熱い思い、鹿児島の農業の歴史など「たわわタウン=鹿児島県」の様々な情報を紹介します。

番組では、鹿児島市にあるアグリタウン小山田を訪ね、水菜やほうれん草などを栽培している 生産者の田中さんにお話を伺います。

田中さんは、水菜を栽培する上で一番土作りにこだわっていらっしゃるとのことで、その点に ついても詳しく教えていただきます。その他にも水菜作りのご苦労や喜び、今後の目標、田中さんオススメの水菜の食べ方などもお聞きします。

皆さん是非ご覧ください!