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202511.13
令和７野菜年度『「鹿児島のやさい」生産販売戦略会議』開催
令和７年１１月１１日（火）、ＪＡ鹿児島県会館大ホールにて『「鹿児島のやさい」生産販売戦略会議』を開催いたしました。
異常気象や生産および輸送コストの上昇など、めまぐるしく変化する情勢に対応するため、生産者代表、ＪＡ、行政（県）、市場代表、関係機関各所から約１００名参加のもと、青果物をめぐる情勢報告や令和７野菜年度（令和７年９月～令和８年８月）生産販売戦略について、下記内容にて提案が行われました。
①生産者の所得安定に向けた取組強化
②安定生産と野菜産地づくり
③安心・安全への取り組み
④販売促進活動の充実強化
また、㈱九州博報堂の中野氏より『“価値”を生み出す思考』と題した研修が行われました。
地域の食材にこだわりや強み、ストーリー等の“価値”を見出し、付加価値を持たせて販売価格を上げた取組について、いくつかの事例紹介をもとにご説明を頂きました。
生産から販売に携わる関係者すべてにおいて、小さな気づきを見つけ、視野を拡げることで、有利販売へ繋がる可能性について考える機会となりました。
【問い合わせ先】経済連 野菜振興課 ℡099-258-5421