番組情報
202603.19
『たわわのわ』３月２２日（日）１１：４０〜放送テーマは「なす」
ＪＡ鹿児島県経済連グループ提供番組『たわわのわ』は、旬の農畜産物や生産者の熱い思い、鹿児島の農業の歴史など「たわわタウン＝鹿児島県」の様々な情報を紹介します。
今回は、和食・洋食・中華どんなお料理にも合う「なす」をご紹介します。
番組では、志布志市有明町にある大村さんのハウスを訪ねます。
大村さんが育てているなすの特長などその魅力をたっぷりとお伝えします。
また、栽培のこだわりや気をつけている事、今後の目標などもお聞きします。その他、大村さんおすすめのなすの食べ方なども教えていただきます。
皆さんぜひご覧ください！！