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所要時間：15分ＴＶ「たわわのわ」紹介【ポークチャップ炒め】
材料（2人分）
| 茶美豚ローススライス | 150g |
| 玉ねぎ | １／２個（100g） |
| 塩こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 【合わせ調味料】 | |
| ケチャップ | ２５g |
| ウスターソース | ３g |
| 砂糖 | ３g |
| 濃口醤油 | ３g |
| 酒 | １５g |
作り方
- 玉ねぎは0.5ｃｍ幅の薄切りにし、豚肉は塩こしょうで下味をつけます。
- フライパンにサラダ油を熱し弱火で玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりとして透き通ってきたら、豚肉を１枚ずつ広げながら入れて中火で炒めます。
- 豚肉に火が通ったら合わせ調味料を加え、水気を飛ばすように炒め合わせて出来上がり♪
肩ロース肉やバラ肉などもオススメ！お好きな部位で作ってみてください♪
