RECIPE
料理レシピ
TV「たわわのわ」紹介 【焦がしねぎ塩ごはん】

材料(2人分)
| 白ねぎ | 1本(100g) |
| ごま油 | 大さじ1・1/2 |
| 白ごま | 大さじ1/2 |
| 塩 | 約小さじ1/2(2.5g) |
| 約小さじ1/2(2.5g) | 少々 |
| ごはん | 400g |
作り方
- 白ねぎはみじん切りにする。
- フライパンにごま油と白ねぎを入れて強めの中火にかける。きつね色になってきたら火を止める。
- ボウルにごはん・炒めた白ねぎ・白ごま・塩・ブラックペッパーを入れて混ぜ合わせ器にもりつけたら出来上がり♪
青い部分も使うことで、より香りが出て、色味もキレイに仕上がります♪
ラーメンやチャーハン入れるのもオススメ♪