所要時間 30分 新ばれいしょで！アメリカンドッグ風 材料（2人分） 新ばれいしょ 2個(200ｇ) 揚げ油、トマトケチャップ、粒マスタード、パセリ 各適量 【Ａ】 塩 小さじ1/2 水 大さじ2 【Ｂ】 ホットケーキミックス 100ｇ 卵 1個 牛乳 大さじ3 作り方 1 新ばれいしょはよく洗い、皮付きのまま8等分に切る。耐熱皿に重ならないように並べ、Aを混ぜ合わせてかけ、全体にからめる。ラップをふんわりとかけ、600ｗの電子レンジで7分加熱する。 2 ボウルにＢを合わせて泡立器で混ぜる。 3 1に2をまんべんなくつけて170度の揚げ油に入れ、ふっくらとしてきつね色になるまで揚げる。器に盛り、好みでケチャップをかけ、粒マスタードとパセリを添えたら出来上がり♪ 出展元：◆ＪＡ鹿児島県経済連 野菜振興課◆ このレシピが関連するカテゴリ いも類・根菜類 お菓子
