所要時間 30分 簡単！米粉スコーン 材料（3～4人分） 生クリーム 84ｇ 全卵 12ｇ 全卵（つや出し用） 適量 生クリーム・ホイップクリーム 適量 粉末抹茶 適量 いちごなど お好みで 【A（スコーン生地）】 かごしまのお米で作ったこめ粉 140ｇ 上白糖 32ｇ 塩 1ｇ ベーキングパウダー 4ｇ 作り方 1 オーブンを200℃に予熱しておく。 2 ボウルに【A】を入れ、泡立て器で混ぜる。 3 生クリームを加え、スプーンで混ぜポロポロの状態になったら、全卵をいれ更に混ぜる。 4 生地を厚さ3センチ程の円に整え、８等分に切り分ける。 5 つや出し用の全卵をハケで二度塗りする。（スプーンの裏面などでも可） 6 200℃に予熱したオーブンで20分焼く。仕上げに、生クリーム（orホイップクリーム）に粉末抹茶をふりかけ、お好みでいちごなどフルーツをそえたら出来上がり♪ 出展元：◆ＪＡ鹿児島県経済連 チームKAREN◆ このレシピが関連するカテゴリ たまご くだもの 加工品 お菓子 smile ring商品レシピ
