所要時間 20分 新ごぼうのおつまみ天ぷら 材料（2～3人分） 新ごぼう 1袋（2～3本） から揚げ粉 適量 作り方 1 新ごぼうは洗って皮をこぞぎ、長さ５～６ｃｍ、縦に３つか４つに切って水につけてアクをとる。 2 １にから揚げ粉をまぶす。 3 天ぷらを揚げる要領でカラッと揚げたら出来上がり♪ ワンポイントアドバイス から揚げ粉にごまやカレー粉などを混ぜてもおいしいです！ このレシピが関連するカテゴリ 和食 いも類・根菜類
