所要時間 20分 きんぴらごぼう油揚げピザ 材料(4人分) 油揚げ(すし揚げ) 8枚 マヨネーズ 適量 ピザ用チーズ 適量 【きんぴらごぼう】 新ごぼう 100g しいたけ 小2個 にんじん 20g サラダ油 少々 ★調味料(きんぴらごぼう用)★ 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ2 作り方 1 フライパンにサラダ油を入れ、ささがきにした新ごぼう・薄切りにしたしいたけ・にんじんを加え、炒める。 2 ★調味料を加え、水分がなくなるまで炒める。 3 油揚げの上に2をのせ、マヨネーズ・ピザ用チーズをのせオーブントースターで4~5分焼いたら出来あたり♪ レシピ出展元:◆JAそお鹿児島◆ ワンポイントアドバイス 余ったきんぴらや市販のきんぴらごぼうを使えばより簡単!! このレシピが関連するカテゴリ 洋食 いも類・根菜類 加工品 「たわわのわ」紹介レシピ