所要時間 15分 ピーマンのまるごと煮 材料（2人分） ピーマン 5個 乾燥桜えび 5g 【A】 白だし 大さじ1と1/2 水 1/2カップ 作り方 1 ピーマンは洗い、包丁で数カ所切り込みを入れる。 2 小さめのフライパンに油大さじ1/2を熱し、1を中火で炒めて焼き色をつける。 3 桜えびとAを加え、ときどきピーマンの向きを変えながら、弱火で10分ほど煮たら出来上がり♪ ※ピーマンはしっかり煮て火を通しているので種ごと食べられます。 出展元：◆ＪＡ鹿児島県経済連 野菜振興課◆ このレシピが関連するカテゴリ 和食 まめ類・果菜類
