所要時間 10分 実えんどうといんげんの明太子バター 材料（2人分） 実えんどう 100ｇ（正味90g） いんげん 75ｇ 明太子 1/2腹（20g） バター 10g 作り方 1 実えんどうはさやから出す。いんげんは両端を切り落とし、2cm長さに切る。 2 バターを中火で熱し、いんげんを1分ほど炒める。実えんどうを加え、2分ほど炒める。 3 ボウルに明太子を入れてほぐし、2を加えてあえたら出来上がり♪ 出展元：◆ＪＡ鹿児島県経済連 野菜振興課◆ このレシピが関連するカテゴリ 和食 まめ類・果菜類 加工品
