RECIPE

所要時間

ピリ辛そらまめ

ピリ辛そらまめ
  • 材料(2人分)

    そらまめ(さやつき) 5本(100g)
    ラー油 小さじ1/2
    【A】  
    ごま油、しょうゆ 各小さじ1
    小さじ1/2
  • 作り方

    1
    そらまめはさやから出して黒い部分を除き、耐熱ボウルに入れて塩少々をなじませる。
    2
    Aを加えて混ぜ、そらまめに密着させるようにラップをし、600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
    3
    ラー油を加えて混ぜ、ふたたび密着させるようにラップをし、そのまま冷まして味をなじませたら出来上がり♪



    出展元:◆JA鹿児島県経済連 野菜振興課◆

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