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オクラ

やってきたのはオクラ生産量日本一の指宿市。こちらはこの道１７年、オクラ生産者の下川床伸二さんです。 下川床さんにオクラのおすすめの食べ方を教えてもらいます。 ＪＡいぶすきのオクラは県内Ａコープで購入できます。

『たわわのわ』７月２５日（日）１１：４０〜放送テーマは「オクラ」

ＪＡ鹿児島県経済連グループ提供番組『たわわのわ』は、旬の農畜産物や生産者の熱い思い、鹿児島の農業の歴史など「たわわタウン＝鹿児島県」の様々な情報を紹介します。 今回は、鹿児島が生産量日本一を誇る野菜「オクラ」をご紹介しま […]

【６月１３日（日）】ＪＡいぶすきフェア

　おいどん市場与次郎館では、県内各ＪＡが旬な農産物やその土地で育ったこだわりの原料で作る加工品等を販売する「ＪＡフェア」を１年間通して開催しています。シリーズ第４弾となる今回は、６月１３日（日）に開催される「ＪＡいぶすき […]

【季節のレシピ】“ミニトマト”を味わおう！

鹿児島県産の旬の食材を味わう「季節のレシピ」 今回は、あかくて・まるくて・おいしい【ミニトマト】を使ったレシピです♪ 【ミニトマトのマリネ】 【ミニトマトとたまごの中華風スープ】 【オクラとミニトマトのオリーブオイル炒め […]