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201911.17放送

鹿児島協同食品・新商品(カレー)

  • 池ノ上レポーター

    タネも仕掛けもありません。カレーなるマジック。

やってきたのはいちき串木野市の鹿児島協同食品株式会社。安心安全な食づくりを目指し、食肉加工品や総菜品、日配品などを作る会社です。

  • 池ノ上レポーター

    早速ですが、こちらの商品について教えて下さい。

  • 鹿児島協同食品株式会社 本村龍次さん

    こちらが今月から発売するJA発鹿児島黒牛ビーフカレー、鹿児島黒豚ポークカレー、鹿児島茶美豚ポークカレーの三種類となります。まずはこちらの鹿児島黒牛ビーフカレーなんですけれども日本一になった鹿児島黒牛のモモ肉を使用した、牛脂の旨味や甘さをいかしたビーフカレーとなっております。

調理は簡単。湯せんで3~5分温めるだけです。

  • 池ノ上レポーター

    それでは鹿児島黒牛ビーフカレーをいただきます。お肉が柔らかくて美味しいですね。お肉の脂と野菜の甘みが引き立っていてコクがありますね。

  • 鹿児島協同食品株式会社 本村龍次さん

    そうですね。鹿児島黒牛を使用しているので味に深みがありますね。

続いて鹿児島黒豚のモモ肉とじっくり炒めた玉ねぎの甘みが特徴の鹿児島黒豚ポークカレーをいただきます。

  • 池ノ上レポーター

    こちらもお肉が柔らかいですね。お肉もゴロゴロ入ってますし、じっくり炒めた玉ねぎの甘みが効いてとっても美味しいです。

そして最後は鹿児島茶美豚ポークカレー。

  • 鹿児島協同食品株式会社 本村龍次さん

    こちらはカテキン成分とさつまいもで育った茶美豚を使用したポークカレーとなっております。隠し味にピーナッツペーストを加えまして味に深みを出したスパイシーなカレーとなっております。

  • 池ノ上レポーター

    口に入れた瞬間はすごくまろやかで甘いのですが、後からスパイスの辛さが効いていてちょっと大人の味で美味しいですね。こちら三種類全ていただきましたが、それぞれ違った美味しさがあって、湯せんで食べられるレトルトのものでこんな美味しさがあるのがうれしいですよね。

また、カレーうどんなどにアレンジするのもおすすめですよ。商品に関するお問い合わせは℡0996-36-4186鹿児島協同食品株式会社まで。

  • 池ノ上レポーター・鹿児島協同食品株式会社 本村龍次さん

    鹿児島協同食品株式会社が開発したレトルトカレー是非食べて下さいね。