202009.06放送
スプレー菊
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池ノ上レポーター
皆さんご存知でしたか?今週の水曜日9月9日は重陽の節句です。菊酒や菊の被綿を使って菊の薬効による健康を祈願したり、お雛様を飾ったりするそうです。別名「菊の節句」とも言われています。ということで今回のたわわのわは“スプレー菊”を紹介します。
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池ノ上レポーター
今日はフェイスガードを付けてお送りします。それではよろしくお願いします。
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スプレー菊生産者 竹元 忍さん
よろしくお願いします。
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池ノ上レポーター
スプレー菊の出荷時期っていつ頃なんですか?
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スプレー菊生産者 竹元 忍さん
周年で作っておりますので、時期をずらして作っています。
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池ノ上レポーター
こだわっていらっしゃることとか、こういうこと気をつけているとかありますか?
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スプレー菊生産者 竹元 忍さん
菊は非常に水を欲しがるので、水をきらさないようにしています。あとシェード(日よけ)を使ったりして温度管理に気をつけています。病害虫が出やすく、そこら辺が非常に大変なんですけども、害虫も抑えられて上手く育ってきてくれたら感極まって。
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池ノ上レポーター
じゃあ綺麗に咲いたときはすごく嬉しいですね。
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スプレー菊生産者 竹元 忍さん
そうですね。話しかけたりしますね。
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池ノ上レポーター
そうなんですね。
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池ノ上レポーター
長さはどれくらい?
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スプレー菊生産者 竹元 忍さん
約90cmくらいです。
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池ノ上レポーター
ここを切って・・・。あれっ切れない。
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スプレー菊生産者 竹元 忍さん
もうちょっと上を切ってください。
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池ノ上レポーター
もう少し上を・・・おっ、切れた。よーし収穫できました。花がちょっと開いてるぐらいのものを収穫。これぐらいの長さを保って収穫していくんですね。
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スプレー菊生産者 竹元 忍さん
そうですね。
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池ノ上レポーター
どれくらい収穫されるのですか?
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スプレー菊生産者 竹元 忍さん
一日その日によって違うのですが。2000~4000本。
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池ノ上レポーター
2000~4000本!大変な作業ですね。
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スプレー菊生産者 竹元 忍さん
今後の目標はスプレー菊をはじめてまだ4~5年しかたってないのですが、品質を向上させて消費者により良い花を届けたいと思います。
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池ノ上レポーター
9月9日の重陽の節句はご自宅に是非菊を飾っていただきたいですね。
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スプレー菊生産者 竹元 忍さん
そうですね。ご先祖様にも飾っていただきたいと思います。
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